Ta 7-metrowa, zewnętrzna mroźnia to profesjonalne rozwiązanie, które charakteryzują precyzyjnie dobrane parametry techniczne.
Konstrukcja i izolacja:
- Wymiary zewnętrzne: 2,2 m szerokości x 7,0 m długości x 2,4 m wysokości.
- Ściany, podłoga oraz dach wykonane są z płyt warstwowych PIR o grubości 100 mm, co gwarantuje wysoką izolacyjność termiczną i minimalizuje straty energii.
- Zewnętrzna konstrukcja nośna jest wykonana ze stali.
System chłodzenia i sterowanie:
- Zakres temperatury pracy: do -20°C.
- Jednostka chłodząca: trójfazowy agregat chłodniczy marki Cool Craft.
- Sterowanie: zaawansowany sterownik jest w pełni zgodny z wymogami HACCP. Posiada dźwiękowy i wizualny alarm, który włącza się w przypadku przekroczenia ustalonej temperatury.
- Dodatkowe funkcje sterownika: możliwość generowania raportów temperatury oraz opcja podłączenia do systemu zarządzania budynkiem (BMS), co pozwala na zdalne monitorowanie.
Wyposażenie:
- Drzwi: jednoskrzydłowe drzwi mroźnicze z wbudowaną grzałką ościeżnicy, która zapobiega przymarzaniu uszczelek i ułatwia otwieranie.
- Kurtyna powietrzna: wewnętrzna kurtyna paskowa z folii PCV, która ogranicza utratę zimna przy otwieraniu drzwi.
- Oświetlenie: dwupunktowe oświetlenie sufitowe wyposażone w czujnik ruchu, co pozwala oszczędzać energię.
