Chłodnice powietrza, czy też parowniki (niezależnie od stosowanej nazwy) służą do utrzymywania wymaganych parametrów temperaturowych w komorach. Aby przedłużyć czas składowania produktów spożywczych bardzo ważne jest, aby utrzymywać ją na poziomie, który wpłynie dodatnio na jakość produktu oraz na czas jego przechowywania.
Chłodnice komercyjne
Od 2015 roku w nowo wybudowanej fabryce Onda wprowadzono do produkcji serie komercyjnych wymienników ciepła. Są to urządzenia o małych wydajnościach chłodniczych do zastosowania w małych i średnich komorach. Do serii komercyjnych wymienników należą między innymi: nisko-profilowe chłodnice o jedno (EKA) i dwustronnym wydmuchu (DKA) oraz kubiczne (EKC).
Chłodnice z serii EKA są najmniejszymi modelami chłodnic dostępnymi w katalogu Onda. Standardowe wersje z wentylatorami 230 mm (EKA 23) oraz 300 mm (EKA 30). Dostępny rozstaw lamel to 4, 6, 8 oraz 11 mm. Zakres wydajności zaczyna się od 0,6 kW do 11,6 kW.* Chłodnice EKA charakteryzują się niskim profilem obudowy, maksymalna grubość to 150 mm.
DKA, to chłodnice nisko-profilowe z podwójnym wydmuchem. Również dostępne w dwóch konfiguracjach średnic wentylatorów 230 mm oraz 300 mm. Moc chłodnicza dostępna w zakresie 0,7 kW do 24,8 kW*. Do wyboru 3 rozstawy lamel 4, 6, 8 mm.
Powyższe modele, które są wyposażone w wentylatory 300 mm, również dostępne są w wersji cichej (LN), dzięki zastosowaniu wentylatorów o zmniejszonej prędkości obrotowej (wersja standardowa 1350 rpm). Przy instalacjach niskotemperaturowych do modeli należy dołączyć grzałki elektryczne.
Chłodnice przemysłowe
Specjalne wykonanie
- Konstrukcja bloku oraz rur ze stali nierdzewnej – na specjalne zapytanie wymiennik może zostać skonstruowany ze stali nierdzewnej. Stal nierdzewna charakteryzuje się lepszymi własnościami, przede wszystkim w kontakcie z agresywnym środowiskiem, niż aluminium.
Dla podwyższenia ochrony i trwałości materiałów dostępne są następujące powłoki:
-
- Blygold – powłoka nie wpływa na przepływ powietrza (ani na spadki ciśnień z tym związane) oraz wymianę ciepła. Blygold zwiększa rezystancję wymiennika na działanie takich czynników, jak: amoniak, kwasy, alkohole, chemikalia itp**.
- Thermoguard – materiał na bazie poliuretanu, posiadający wysoką elastyczność. Powłoka przeciwdziała korozji elektrochemicznej oraz chemicznej. Dostosowany do pracy przy dużych stężeniach takich czynników, jak: amoniak, kwasy, alkohole, estry, inne chemikalia itp.**
- Kataforeza – metoda ta tworzy jednolitą warstwę odporną na agresywne czynniki nawet w trudno dostępnych miejscach.
Chłodnice z dodatkowymi opcjami:
-
- Do zastosowania z rękawem nadmuchowym – rękaw nadmuchowy wspomaga równomierne rozchodzenie się zimnego powietrza w komorze.
- Do chłodni z owocami – specjalne zamontowanie (usadowienie) oraz konstrukcja wentylatora, umożliwiająca montaż dodatkowego elementu, który wspomaga ruch powietrza oraz pozwala na spiętrzanie towaru nawet tuż pod wymiennikiem.
- Chłodnice odśrodkowe – do zastosowań do precyzyjnego chłodzenia oraz tuneli chłodniczych
- Specjalne wykonanie osłon wentylatorów – na specjalne zapytanie istnieje możliwość skierowania wyrzutu zimnego powietrza w dół komory.
Konstrukcja
- Chłodnice freonowe – rurki: ∅ 12 mm,
- Chłodnice glikolowe – rurki: ∅ 16 mm.
Program doboru
- wybór zasilania (230V, 400V, również EC);
- rozstaw lamel;
- maksymalny spadek ciśnienia cieczy;
- regulacja obrotów wentylatorów oraz dostosowywanie wymiarów.
Po wprowadzeniu danych obliczeniowych program przenosi użytkownika do okna, w którym zgromadzone są podstawowe dane.
Autor: Bartosz Jagieła
Doradca techniczno-handlowych, LNS Sp. z o.o.
Artykuł publikowany w Magazynie Chłodnictwo&Klimatyzacja 11/2015 oraz na portalu www.chlodnictwoiklimatyzacja.pl