Realizacja 3 komór chłodniczych dla hotelu w Karpaczu

Chłodnie i mroźnia dla hotelu w Karpaczu

 

Wybudowaliśmy dla nowo powstającego hotelu w centrum Karpacza 3 wewnętrzne komory: dwie chłodnie oraz mroźnię.

W komorach chłodniczych przechowywane będą świeże produkty oraz gotowe dania przechowywane w temperaturze w zakresie od 2ºC do6ºC.

W wybudowanej przez nas mroźni układ chłodniczy zapewnia temperaturę -18ºC. Ze względu na występowanie w pomieszczeniu przeznaczonym pod mroźnię ważnych kanałów instalacyjnych zastosowaliśmy częściowe obniżenie sufitu komory. Nietypowa konstrukcja komory zapewnia maksymalne wykorzystanie dostępnej przestrzeni.