Komora mroźnicza do przechowywania mięsa

Realizacja mroźni na mięso

Wykonaliśmy komorę mroźniczą o wymiarach 2,2×3,0x2,43m przeznaczoną do przechowywania i zamrażania mięsa oraz tradycyjnych wędlin dla producenta z  Pielgrzymowic.

Komora posiada energooszczędny trójfazowy agregat wraz z dużą chłodnicą kubiczną zapewniający szybkie i wydajne zamrażanie pozwalające na zachowanie wysokiej jakości mięsa.

Nasza komora mroźnicza posiada energooszczędny system odszraniania gorącymi gazami zapewniający również zachowanie stabilnej temperatury wewnątrz komory, a umieszczony nad drzwiami daszek dodatkowo zabezpiecza przed niesprzyjającymi warunkami atmosferycznymi.

 

Komora mroźnicza do przechowywania i zamrażania mięsa